Skip to main content Search
Trenzas de avellana

Trenzas de avellana
4.0 13 ratings
Prep. 45min
Total 1 h 45min
15 unidades
Sign up for free

Ingredients

Relleno
  • 200 g de avellanas crudas
  • 100 g de azúcar moreno
  • 90 g de nata (35% de grasa)
  • ¼ de cucharadita de canela molida
Masa
  • 220 g de leche
  • 20 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 500 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
  • harina
  • 150 g de mantequilla fría (cortada en láminas de 2 mm)
Glaseado
  • 80 g de azúcar glas
  • 15 g de agua
  • 1 cucharada de zumo de limón
    1 cucharada de ron

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 7.1 g
Calories 1543 kJ / 369 kcal
Fat 20.5 g
Fibre 2.4 g
Carbohydrates 39.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bollería casera 13 Recipes
Spain

You might also like...

Caracolas de canela

4.3(103)

2 h

Rosca de carnaval

4.7(9)

2 h 10min

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4.1(7)

4 h 30min

Panecillos de San Ignacio

5.0(13)

25 h

Lazos de brioche y hojaldre

4.7(12)

4 h 20min

Galletas con huella

4.7(79)

20min

Bambas de nata

4.4(143)

1 h 50min

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

4.7(107)

1 h

Xuxos de crema

4.5(100)

1 h 30min

Pastas de té rizadas

4.0(95)

40min

Magdalenas de nata

4.7(605)

1 h

Suizos

4.6(491)

2 h 30min