Spicy Potato Wedges

Spicy Potato Wedges

4.6 234 rating

Prep. 20min

Total 50min

6 Portionen

Ingredients

Cayennepfeffer nach gewünschter Schärfe
¼ - ¾ TL
Kreuzkümmel, ganz
1 ¼ TL
Knoblauch, granuliert
1 ¼ TL
Zwiebeln, granuliert
1 ¼ TL
1 ¼ TL Röstzwiebeln
schwarze Pfefferkörner
¼ TL
Salz
2 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 ¼ TL
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
1 ¼ TL
Zucker
½ TL
Wasser
500 g
speckige Erdäpfel in Wedges (1 cm dick), mit oder ohne Schale
800 g
Olivenöl
3 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 641 kJ / 153 kcal

Fat 6 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

GRILLEN 10 Recipes
Austria

You might also like...

Gefülltes Brathenderl

1 h 45min

Rindsrouladen

1 h 30min

Erdäpfelsalat

1 h

Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney

1 h 40min

Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

45min

Erdäpfelschlutzer mit Spinat und Bergkäse

1 h 15min

Backhendlsalat mit Kürbiskernen

45min

Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing

40min

Crostini "Tricolore"

35min

Erdäpfelwedges mit Salsa "de luxe"

40min

Faschierte Laibchen

35min

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

1 h