Mero con salsa de queso feta y limón
TM5 TM31 TM6

Mero con salsa de queso feta y limón

4.5 (10 ratings)

Ingredients

  • 2 cucharadas de salsa de pescado
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 400 g de mero (en 4 filetes)
  • 1 ramillete de eneldo fresco (aprox. 20 g)
  • 1000 g de agua
  • 1 pastilla de caldo
  • 200 g de arroz basmati
  • 4 hojas de lechuga iceberg (de las pequeñas, para poner dentro el pescado)
  • ½ pepino pelado (en rodajas de 5 mm) (optional)
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 1 chorrito de zumo de limón

Salsa de queso feta y limón

  • 150 g de queso feta en trozos
  • 100 g de crème fraîche
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Nutrition
per 1 ración
Calories
2171 kJ / 519 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
41.9 g
Fat
26.6 g
Fibre
1.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes