Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g Wasser
- 8 Mini Pak Choi (400 g), längs halbiert
- 5 Prisen Salz
- 1 Orange, Bio
- 4 Hähnchenbrustfilets (à 150 g)
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 EL Pflanzenöl
- 100 g Orangensaft
- 50 g Sojasauce
- 100 g Geflügelfond
- 40 g Reiswein (Mirin)
- 3 TL Speisestärke
- 10 g Butter, kalt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1444 kJ / 345 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 14 g
In Collections
Alternative recipes
Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren
45min
Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren
1h
Rindersteaks mit Rhabarber-Rosé-Sauce
45min
Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse
50min
Vanille-Rotkohl mit Birne
1h 30min
Rinderhüfte mit Gemüse
40min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1h 10min
Lammkotelettes mit Blutorangensauce
1h 10min
Kalbstafelspitz
50min
Seezungenröllchen
50min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45min
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45min