Cheesecake de tofu (sin lactosa)

Cheesecake de tofu (sin lactosa)

3.8 21 rating

Prep. 15min

Total 4 h

6 raciones

Ingredients

Masa sablée

180 g de harina de repostería
85 g de almendra molida
30 g de azúcar glas
1 huevo
1 pellizco de sal

Relleno de tofu

2 cucharaditas rasas de agaragar (2 g)
30 g de agua
4 huevos
400 g de tofu sedoso escurrido (en trozos)
65 g de almendra molida
100 g de jarabe de agave
100 g de mermelada de fresa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 15.7 g

Calories 1498 kJ / 356 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sin Lactosa 10 Recipes
Spain

You might also like...

Tarta de zanahoria vegana

Tarta de zanahoria vegana

4 h

Tiramisú vegano

Tiramisú vegano

4 h

Pastel vegano de chocolate y café

Pastel vegano de chocolate y café

6 h 15min

Bizcocho persa de zanahoria y coco - Irán

Bizcocho persa de zanahoria y coco - Irán

2 h 20min

Tiramisù crudivegano

Tiramisù crudivegano

4 h 30min

Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2 h 20min

Mousse vegana de chocolate

Mousse vegana de chocolate

2 h 15min

Mug cake con coco (Vegano)

Mug cake con coco (Vegano)

20min

Hamburguesas de mijo

Hamburguesas de mijo

55min

Quinoa con verduras y salsa tahini

Quinoa con verduras y salsa tahini

45min

Pudins de quinoa con salsa de frambuesa

Pudins de quinoa con salsa de frambuesa

2 h

Salsa boloñesa de soja

Salsa boloñesa de soja

40min