Crêpes de harina de castañas con compota de manzana, nueces y miel

Crêpes de harina de castañas con compota de manzana, nueces y miel

4.6 7 ratings

Prep. 30min

Total 40min

8 unidades

Ingredients

Masa para crêpes con harina de castañas

180 g de harina de castañas
60 g de azúcar
3 huevos
250 g de leche
20 g aceite de girasol

Compota de manzana

40 g de nueces en mitades
3 manzanas reineta peladas, descorazonadas y en trozos
1 cucharada zumo de limón
30 g de azúcar moreno
50 g de mantequilla
30 g de agua
1 de clavo entero
1 pellizco de canela molida

Montaje

mantequilla para la sartén
80 g de miel
8 nueces en mitades (para decorar)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 5.9 g

Calories 1402 kJ / 335 kcal

Fat 18.6 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100% crêpes 5 Recipes
Spain

You might also like...

Preparación de harinas sin gluten

5min

Pastelitos de dátiles (Maamouls) - Israel

1 h 30min

Pasteles de arroz al vapor (Putos) - Filipinas

1 h

Raviolis de pollo y eneldo (Kreplach) - Israel

1 h 30min

Panecillos rellenos de setas - China

2 h

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

3 h 20min

Peras con crumble de coco y avellanas

45min

Ravioli de ricota y jamón con crema de salvia

1 h 45min

Barritas de sésamo, miel y cítricos

30min

Minimuffins con pistachos y arándanos

55min

Sándwich de helado de plátano con galletas de amaranto y mijo

1 h

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

3 h 40min