Penne lisce à la sauce tomate et radicchio
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Penne lisce à la sauce tomate et radicchio

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Ingredients

  • 40 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
  • 1 brin de persil frais, feuilles lavées et séchées
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 20 g de beurre
  • 40 g d'oignon, en morceaux (3-4 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 400 g de radicchio, en lamelles
  • 300 g de coulis de tomates
  • 1 - 2 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu
  • 350 g de pâte sèche, type penne lisce

Nutrition
per 1 portion
Calories
2012 kJ / 481 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
68 g
Fat
18 g
Fibre
6 g

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