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Caldo de papas
Prep. 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredients
-
140 g de cebolla en trozos
-
½ tomate pelado sin pepitas
-
2 dientes de ajo
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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1000 g de agua
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1 cucharada de sal de verduras
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600 g de patatas chascadas en trozos
-
180 g de calabacín troceado
-
4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
-
4 huevos
Nutrition per 1 ración
Calories
328 kcal /
1372 kJ
Protein
11.3 g
Fat
18.9 g
Carbohydrates
31 g
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