![Pizza aux poivrons Pizza aux poivrons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5FB528FE-E5D7-4759-947C-4F0028838894/Derivates/85fb0e24-5c09-4099-b971-29532629b592.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 220 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
or 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche
or 2 c. à café de levure boulangère sèche - 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 400 g de farine à pain, type Manitoba
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 200 g de mozzarella, coupée en morceaux (3-4 cm)
- 60 g d'oignons nouveaux
- 350 g de poivrons variés, rouges et jaunes, coupés en lanières
- 400 g de tomates, épépinées et coupées en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 5 - 7 feuilles de basilic frais, lavées, essuyées et ciselées
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2669 kJ / 638 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 88 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Sauce napolitaine
1小時
Pizza aux sardines
3h
Pizza à la marinara
1h 35min
Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde
1h 15min
Pizza au thon, aux olives et aux tomates
30 分
Tortilla antigaspi du lendemain
35 分
Pizza roulée aux champignons et aux poivrons
2h 15min
Pizza à la pomme de terre et aux légumes
2h
Pizza aux légumes
2h 5min
Tarte fine feuilletée à la tomate
50 分
Pizza au thon
1h 40min
Pizza à la courgette
1小時 45 分