Mezze penne in fantasia di verdure al Varoma

Mezze penne in fantasia di verdure al Varoma

4.0 6 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 15min

8 porzioni

Ingredients

1 bieta
1200 g di acqua
200 g di carote a cubetti (2 cm)
150 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (1 cm)
100 g di peperone rosso a cubetti (2 cm)
100 g di peperone giallo a cubetti (2 cm)
200 g di bulbi di finocchio a fette
150 g di porro a rondelle
250 g di zucchine a cubetti (2 cm)
10 g di sale
500 g di pasta secca tipo mezze penne
sale q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
erbe aromatiche a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.8 g

Calories 1222 kJ / 292 kcal

Fat 6.1 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 50.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Incaricate in cucina 10 Recipes
Italy

You might also like...

Fagiolini e taccole al vapore

40min

Insalata di riso con verdure e pistacchi

35min

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1 h

Verdure al vapore con salsa al curry

1 h 10min

Contorno di zucchine e carote con formaggio

20min

Insalata di riso e verdure

30min

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25min

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50min

Insalatona con asparagi al Varoma

45min

Insalata di riso con zucchine e menta

30min

Contorno di verdure di stagione al Varoma

35min

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35min