Liegnitzer Bömbchen

Liegnitzer Bömbchen

4.7 10 rating

Prep. 45min

Total 4 h

36 Stück

Ingredients

Honig
100 g
Zuckerrübensirup
100 g
brauner Zucker
50 g
Wasser
60 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint
100 g
kandierter Ingwer
50 g
Ei (Kl. M)
1
Butter weich
30 g
Lebkuchengewürz
10 g
Mehl
200 g
Natron
1 Msp.
Zartbitterkuvertüre in Stücken
100 g
Öl
10 g
Zuckerperlen silber
36

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 1 g

Calories 320 kJ / 76 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 14 g

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Germany

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