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Beeren-Joghurt-Torte mit Cantuccini-Boden

Beeren-Joghurt-Torte mit Cantuccini-Boden
4.5 13 ratings
Prep. 30min
Total 10 h
12 Stücke
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Ingredients

Boden
  • Butter in Stücken
    80 g
  • Mandeln
    30 g
  • Cantuccini
    120 g
Füllung und Fertigstellung
  • Gelatineblätter
    4
  • Wasser, kalt zum Einweichen
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Puderzucker
    50 g
  • Joghurt, 10% Fett
    250 g
  • Brombeeren
    125 g
  • Heidelbeeren
    125 g
  • Himbeeren
    125 g
  • roter Traubensaft (siehe Tipp)
    250 g
    250 g Kirschsaft, (siehe Tipp)
  • Tortenguss, rot
    12 g
  • Zucker
    20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 79.9 mg
Protein 3.4 g
Calories 977.2 kJ / 233.6 kcal
Fat 14.7 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 7.9 g
Carbohydrates 24.2 g

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