Apfel-Quitten-Pie

Apfel-Quitten-Pie

4.1 31 rating

Prep. 20min

Total 1 h

12 Stücke

Ingredients

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Zucker
20 g
Salz
2 Prisen
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
200 g
Butterschmalz kalt, in Stücken
100 g
Wasser kalt
150 g
Quittengelee (siehe Tipp)
150 g
Äpfel in dünnen Scheiben
600 - 700 g
Zitronensaft zum Beträufeln
brauner Zucker zum Bestreuen
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 32 mg

Protein 4 g

Calories 1626 kJ / 388 kcal

Fat 22 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Quitten 5 Recipes
Germany

You might also like...

Festlicher Gewürzkuchen

Festlicher Gewürzkuchen

96 h

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

35min

Penjurlije (Hefegebäck mit Schafskäse)

Penjurlije (Hefegebäck mit Schafskäse)

3 h

Rhabarber-Baiser-Kuchen

Rhabarber-Baiser-Kuchen

1 h 20min

Apfelkuchen mit Schaum

Apfelkuchen mit Schaum

1 h 15min

Gefüllter Hefekranz

Gefüllter Hefekranz

2 h 15min

Limetten-Joghurt-Kuchen aus dem Varoma®

Limetten-Joghurt-Kuchen aus dem Varoma®

2 h 15min

Dinkel-Vanille-Schnecken

Dinkel-Vanille-Schnecken

6 h 30min

Aprikosen-Möhren-Muffins

Aprikosen-Möhren-Muffins

1 h

Quitten-Karamell-Kuchen mit Walnüssen

Quitten-Karamell-Kuchen mit Walnüssen

1 h 30min

Pflaumen-Wecken mit Pflaumensauce

Pflaumen-Wecken mit Pflaumensauce

2 h 20min

Mohn-Rugelach

Mohn-Rugelach

3 h