Apfel-Quitten-Pie

Apfel-Quitten-Pie

4.1 31 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

12 Stücke

Ingredients

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Zucker
20 g
Salz
2 Prisen
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
200 g
Butterschmalz kalt, in Stücken
100 g
Wasser kalt
150 g
Quittengelee (siehe Tipp)
150 g
Äpfel in dünnen Scheiben
600 - 700 g
Zitronensaft zum Beträufeln
brauner Zucker zum Bestreuen
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 32 mg

Protein 4 g

Calories 1626 kJ / 388 kcal

Fat 22 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Quitten 5 Recipes
Germany

You might also like...

Zucchini-Zitronen-Muffins

1 h

Schokoladen-Soufflé

45min

Zwetschgen-Blechkuchen mit Haselnuss-Kruste

1 h 30min

Aprikosen-Sorbet mit Thymian

12 h

Quittenlikör-Pralinen mit Spekulatius-Nougat

2 h 30min

Blätterteig-Möhren

40min

Herzhafter Quitten-Crumble

45min

Quitten-Karamell-Kuchen mit Walnüssen

1 h 30min

Apfel-Schnecken

4 h

Apfel-Pflaumen-Kuchen mit Pudding und Streuseln

2 h 30min

Birnenkuchen mit Vanilleguss

2 h

Gigantischer Apfelkuchen

1 h 30min