Risotto champagne e melagrana

Risotto champagne e melagrana

4.1 35 ratings

Prep. 20min

Total 50min

4 porzioni

Ingredients

1 scalogno a pezzi
60 g di burro a pezzi
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
350 g di Champagne
700 g di acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
chicchi di melagrana a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.7 g

Calories 1732 kJ / 414 kcal

Fat 12.9 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 68.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Elegante Natale 5 Recipes
Italy

Il meglio del mese dicembre 12 Recipes
Italy

You might also like...

Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi

1 h

Lonza alla senape

1 h 5min

Vellutata di fagioli e cozze

1 h 5min

Pesce finto

7 h 5min

Smoothie all'albicocca

10min

Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe

55min

Torta di riso salata

2 h 10min

Polpette milanesi (Mondeghili)

55min

Filetto di manzo a bassa temperatura

1 h 10min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 h

Salsa appetitosa

10min

Soufflé alla salsiccia e zucca

1 h 30min