Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Patate dolci ripiene
- 50 g di sedano a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 40 g di cipolla a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 200 g di lenticchie in scatola, scolate
- 100 g di brodo vegetale
- 2 patate americane dolci
- formaggio vegano in scaglie q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1008 kJ / 241 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 30.6 g
- Fat
- 11.1 g
- Fibre
- 5.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lenticchie all'indiana
35min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 min
Cavolfiore tikka masala
30min
Chili di tofu (vegan)
1h
Budino di chia e anacardi con sciroppo di mirtilli
2h 20min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35min
Torta salata spinaci e pomodori (vegan)
1h 30min
Melanzane ripiene di quinoa
1小時 35 分
Chili vegetariano
1h 5 min
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Hummus di barbabietole
25 min