Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

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Prep. 10min

Total 40min

8 parts

Ingredients

5 g d'huile neutre
360 g de pommes pelées, épépinées et coupées en quartiers.
le zeste d'un citron jaune
100 g de sucre de canne complet non raffiné
160 g de farine de riz complet
1 c. à café de bicarbonate de sodium
½ c. à café de levure chimique sans gluten
60 g d'amandes en poudre
4 œufs
1 pincée de sel
1 pincée de quatre-épices moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 6.4 g

Calories 966.1 kJ / 231.1 kcal

Fat 7.6 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 34.2 g

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