![Sopa picante de coco y langostinos Sopa picante de coco y langostinos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8FACADF7-D48C-4178-8901-ABACB750188D/Derivates/F6CEC1B3-0E8D-4842-AC79-45DB065D8E5E.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 24 langostinos crudos sin pelar
- 20 g de jengibre fresco pelado
- 50 g de setas de cardo frescas
-
2
cebolletas rectas tiernas en rodajas finas (reserve la parte verde para decorar)
or 2 chalotas (en rodajas finas) - 800 g de leche de coco
- 2 cucharadas de pasta de curry rojo tailandesa (40 g)
- 3 cucharaditas de salsa de pescado
- 80 g de fideos orientales de arroz
- agua hirviendo (para los fideos)
- hierbas frescas variadas (para decorar)
- 1 lima en rodajas (para decorar)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 691.9 kJ / 165.5 kcal
- Protein
- 19.1 g
- Carbohydrates
- 15.1 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35 分
Curry de gambas
30min
Curry verde thai vegetariano
35 分
Langostinos tikka masala (HESTAN CUE)
25min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45 分
Pollo tikka masala
30min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25min
Pollo korma (India)
50 分
Sopa thai de pollo
30min
Ramen con pollo y pak choi - Japón
45 分
Sopa de miso con vegetales
20min
Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass
25min