Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de lait
- 200 g de fromage abondance, coupé en cubes (1 cm env.)
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de cassonade
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 5 jaunes d'œufs
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1125.6 kJ / 271.1 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 6.4 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé
12h 30min
Soufflé au caramel
35min
Crèmes brûlées à la crème de marrons
3h 20min
Eclairs caramel beurre salé
24h
Crème onctueuse caramel-café
1小時 45 分
Entrée : huîtres en écume de lard
55min
Pintxo au fromage fumé
10 分
Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix
40 分
Pâtes façon risotto aux coquillages
50 分
Crème brûlée
2h 40min
Petits choux aux champignons
1小時 25 分
Iles flottantes
1小時