Ensalada griega de arroz

Ensalada griega de arroz

4.4 67 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

150 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
300 g de arroz de grano redondo
1 - 2 pepinos en rodajas
12 tomates cherry en cuartos
150 g de queso feta en dados
100 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
8 - 10 hojas de menta fresca
30 g de zumo de limón

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.48 g

Calories 1846 kJ / 442 kcal

Fat 27.61 g

Fibre 2.04 g

Carbohydrates 40.47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina exótica 14 Recipes
Mexico

Cocina exótica del Mediterráneo 14 Recipes
Spain

You might also like...

Crema de pimiento rojo y jengibre

50min

Rodaballo con coles de Bruselas

40min

Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

30min

Magret de pato con salsa de cerezas

45min

Guiso de setas de primavera

30min

Crema fría de albahaca y piñones

5min

Coles de Bruselas con manzana y ciruelas pasas

30min

Dorada con mango en vinagreta

25min

Ensalada de calabacín y mango

5min

Ensalada de vegetales

5min

Guacamole con mango y arándanos rojos

5min

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

30min