Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rodaballo con coles de Bruselas
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredients
-
250 g de cebolla
-
30 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
-
400 - 450 g de coles de Bruselas congeladas
-
150 g de dados de beicon ahumado
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de vino dulce Pedro Ximénez
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
4 filetes de rodaballo (600-800 g)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
47.96 g
Calories
2365 kJ /
566 kcal
Fat
37.17 g
Fibre
5.42 g
Carbohydrates
9.82 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30min
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
2 h 30min
Bacalao al horno al estilo mediterráneo
1 h 30min
Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)
12 h 30min
Guiso de setas de primavera
30min
Papillote de cordero con tomate y queso feta
40min
Judías verdes con chalotas y champiñones
45min
Salmón con crema de hojas de acelga
30min
Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes
25min
Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
1 h
Salmón con salsa de naranja
25min
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30min