Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rodaballo con coles de Bruselas
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredients
-
250 g de cebolla
-
30 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
-
400 - 450 g de coles de Bruselas congeladas
-
150 g de dados de beicon ahumado
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de vino dulce Pedro Ximénez
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
4 filetes de rodaballo (600-800 g)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
47.96 g
Calories
2365 kJ /
566 kcal
Fat
37.17 g
Fibre
5.42 g
Carbohydrates
9.82 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Merluza rellena con ajada de gambas
40min
Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa
2 h 30min
Tomates rellenos de arroz a las hierbas
50min
Menú: Sopa de pan y tomate. Tortilla de espinacas. Ratatouille al vapor
1 h 5min
Rollos de sardina al horno
30min
Menú para dos: Sopa de verduras. Lubina a la espalda con patatas
45min
Pulpo y rape amariscado
1 h 15min
Tosta de caponata de manzana con sardinillas
45min
Mero y calabacín
30min
Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa
40min
Mero en salsa de cítricos
30min
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30min