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Trenette al pesto
Prep. 15min
Total 45min
6 porzioni
Ingredients
-
50 g di Parmigiano a pezzi (3-4 cm)
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30 g di pecorino a pezzi (3-4 cm)
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30 g di pinoli
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½ spicchio di aglio
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80 g di foglie di basilico fresco lavate e asciugate delicatamente
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130 g di olio extravergine di oliva
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1200 g di acqua
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250 g di patate a pezzi (1-2 cm)
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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400 g di pasta secca tipo trenette o linguine
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100 g di fagiolini verdi a pezzi (3-4 cm)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
15 g
Calories
2217 kJ /
530 kcal
Fat
29 g
Carbohydrates
56 g
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