Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de chorizo cortado en rodajas
- 100 g de jamón serrano en dados
- 1 oreja de cerdo cocida, en trozos
- 1 manita de cerdo, deshuesada y en trozos
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 800 g de caldo de carne
- ½ cucharadita de sal
- 350 g de arroz de grano redondo
- 150 g de panceta fresca de cerdo en tiras
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1606 kJ / 384 kcal
- Protein
- 17.25 g
- Carbohydrates
- 48.41 g
- Fat
- 13.53 g
- Fibre
- 2.05 g
Alternative recipes
Judías blancas con chorizo
40 分
Arroz a lo pobre
40 分
Fideuá con carne
30 分
Patatas meneás salmantinas
40 分
Sopa a la riojana
45 分
Macarrones con tomate y chorizo
25 分
Patatas a la navarra con setas y chistorra
45 分
Patatas a la riojana
40 分
Judiones de la Granja con salchichas frescas
45 分
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1小時
Patatas revolconas
40 分
Judiones de la Granja con oreja
30 分