Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kuskus
- 300 g kaszy kuskus
- 30 g oliwy z oliwek
- 600 g wody, gorącej
- 1 łyżeczka soli
Salsa
- 2 ząbki czosnku
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 - 15 g mięty, świeżej, tylko liście
- 10 - 15 g szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 1 łyżeczka soku z limonki, świeżo wyciśniętego (optional)
- 100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 50 g oliwy z oliwek
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 g cebuli dymki, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g czarnych oliwek, bez pestek
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 400 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1423 kJ / 340 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 41.45 g
- Fat
- 15.7 g
- Fibre
- 4.05 g
In Collections
Alternative recipes
Marokański kuskus z warzywami
50min
Sałatka śródziemnomorska z kuskusem
50min
Pasta z kaszy pęczak i pora
40min
Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu
45min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Sałatka ryżowa z jajkami i tuńczykiem
1h
Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)
20min
Sałatka ryżowa z tuńczykiem i oliwkami
30 min
Kuskus z warzywami
40min
Sałatka meksykańska
1h 15min
Sałatka z kaszy quinoa
40min
Pieczarki nadziewane
1h