Devices & Accessories
Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
Prep. 25min
Total 14 h
4 porcje
Ingredients
-
20 g nasion kolendry
-
15 g ziaren pieprzu zielonego, suszonego20 g ziaren pieprzu zielonego marynowanego
-
2 ząbki czosnku
-
100 g oleju rzepakowego
-
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ½ łyżeczki soli
-
4 piersi z kurczaka z pierwszą kością skrzydłową, ze skórą, (supreme, ok. 1200 g)4 piersi z kurczaka, bez kości ze skórą (ok. 1200 g)
Pesto z jarmużu z bryndzą
-
30 g orzechów nerkowca
-
30 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
-
60 g jarmużu bez zdrewniałych części, pokrojonego na kawałki
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
90 - 120 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do smażenia
-
120 g bryndzy pokrojonej na kawałki
-
¼ łyżeczki soli
-
1000 g wody
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1108.8 mg
Protein
66.3 g
Calories
3731.1 kJ /
891.2 kcal
Fat
66.6 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
9 g
Carbohydrates
11.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA PODHALA
10 Recipes
Poland
Poland
Przepisy w stylu keto
61 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1 h 20min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1 h 20min
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1 h 45min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1 h 25min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 h
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1 h
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min