Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g nasion kolendry
- 20 g ziaren pieprzu zielonego, marynowanego
- 2 ząbki czosnku
- 100 g oleju rzepakowego
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 4 piersi z kurczaka, bez kości, ze skórą (ok. 1200 g)
Pesto z jarmużu z bryndzą
- 30 g orzechów nerkowca
- 30 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 60 g jarmużu, bez zdrewniałych części, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 90 - 120 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 120 g bryndzy, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki soli
- 1000 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3731.1 kJ / 891.2 kcal
- Protein
- 66.3 g
- Carbohydrates
- 11.3 g
- Fat
- 66.6 g
- Fibre
- 3.5 g
In Collections
Alternative recipes
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem
15min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1h
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Ryż z pomarańczami, kurczakiem i zielonym groszkiem
50min
Sałatka z indykiem i fasolką szparagową
35min
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1h 45min
Ryba w papilotach ze świeżym kokosem, quinoa i porem
2h 15min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min