Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g nasion kolendry
- 20 g ziaren pieprzu zielonego, marynowanego
- 2 ząbki czosnku
- 100 g oleju rzepakowego
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 4 piersi z kurczaka, bez kości, ze skórą (ok. 1200 g)
Pesto z jarmużu z bryndzą
- 30 g orzechów nerkowca
- 30 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 60 g jarmużu, bez zdrewniałych części, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 90 - 120 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 120 g bryndzy, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki soli
- 1000 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3731.1 kJ / 891.2 kcal
- Protein
- 66.3 g
- Carbohydrates
- 11.3 g
- Fat
- 66.6 g
- Fibre
- 3.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1h 15min
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1h
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1h
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1h 45min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Sałatka z piersi indyka
20min
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2h 10min
Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
1小時 25 分
Sałatka z indykiem i fasolką szparagową
35min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40min