Compatible versions
Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pohankovo-pšeničné palačinky
- 75 gramů pohankové mouky
- 75 gramů hladké mouky
- 2 vejce
- 250 gramů mléka
- 100 gramů vody
- 20 gramů slunečnicového oleje
Náplň
- 120 gramů anglické slaniny, uzené a sušené
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů cibule, na čtvrtky
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 300 gramů špenátových listů, čerstvých, nasekaných nahrubo
- 1 čajovou lžičku mořské soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- 250 gramů sýru ricotta
- 30 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 50 gramů piniových oříšků
- 10 - 20 gramů másla, na smažení
Sýrová omáčka
- 60 gramů ementálu
- 200 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 1736 kJ / 415 kcal
- Protein
- 16.27 g
- Carbohydrates
- 19.26 g
- Fat
- 30.35 g
- Fibre
- 2.53 g
In Collections
Alternative recipes
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Sejkory se skořicovou omáčkou
20 min
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1小時 25 分
Polenta se špenátem a sýrem
1h
Fitness kuličky
50min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1h
Špenátový koláč s tvarohem a sýrem
1h
Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
45min
Celozrnný mangoldový quiche
1h 30min
Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou
1h 20min
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20 min
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45min