Devices & Accessories
Chřestovo-sýrový quiche
Prep. 40min
Total 1 h 10min
6 porcí
Ingredients
-
300 gramů hladká mouka plus extra na vysypání formy
-
150 gramů másla na kousky, plus extra na vymazání
-
1 čajová lžička soli
-
4 vejce
-
1 polévková lžíce mléka
-
100 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
-
400 gramů sýru cottage400 gramů ricotta sýru
-
3 špetky pepře, čerstvě umletého
-
3 špetky muškátového oříšku, mletého
-
500 gramů vody
-
500 gramů zeleného chřestu omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
-
250 - 300 gramů suchých luštěnin pro zatížení
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
24 g
Calories
2550 kJ /
609 kcal
Fat
37 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
42 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Chřest
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati
40min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Platýz s míchanou zeleninou v balíčku
1 h 15min
Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem
1 h 20min
Kuřecí chilli salát s citrusy
25min
Květákové kari s limetkou a fazolemi
50min
Velikonoční bochánky
2 h 50min
Chřestovo - mrkvové kari
35min
Hráškové pesto se špenátem
15min
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
No ratings
Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami
2 h
Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky
1 h 30min