JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel
TM5

JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel

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Ingredients

  • 50 g de beurre fondu, et un peu pour la plaque
  • 3 œufs
  • 120 g de farine de blé
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 1 pincée de sel
  • 40 g de fromage type Roquefort, ou autre fromage bleu, coupé en morceaux
  • 30 g de gruyère râpé
  • 60 g de jambon cru, coupé en dés

Nutrition
per 1 pièce
Calories
199.1 kJ / 47.7 kcal
Protein
2.2 g
Carbohydrates
3.1 g
Fat
2.9 g
Fibre
0.2 g

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