JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel

JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel

4.2 28 ratings
Prep. 20min
Total 30min
30 pièces

Ingredients

  • 50 g de beurre fondu, et un peu pour la plaque
  • 3 œufs
  • 120 g de farine de blé
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 1 pincée de sel
  • 40 g de fromage type Roquefort, ou autre fromage bleu, coupé en morceaux
  • 30 g de gruyère râpé
  • 60 g de jambon cru coupé en dés

Difficulty

easy


Nutrition per 1 pièce

Protein 2.2 g
Calories 199.1 kJ / 47.7 kcal
Fat 2.9 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 3.1 g

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