Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes

Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes

4.2 26 ratings

Prep. 5min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

broa de Avintes
50 g
queijo parmesão
30 g
água
1120 g
grelos só as folhas
250 g
dentes de alho
4
chalotas (60 g aprox.)
2
azeite
40 g
bacalhau demolhado em lascas
400 g
pimentão doce
2 c. chá de
manteiga
20 g
vinho branco
50 g
arroz p/ risoto
320 g
azeitonas pretas
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 20 g

Calories 1739 kJ / 416 kcal

Fat 14 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Receitas das lojas bimby® 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Cheesecake de chocolate e manteiga de amendoim

45min

Tarte de chocolate com manteiga de amendoim

1 h

Bolo de frutos vermelhos com nozes sem glúten

1 h

Bacalhau com batata e puré de brócolos

1 h 35min

Esparguete com mexilhões e molho de mostarda

45min

Salteado de camarão com cogumelos e couve

20min

Esparguete tricolor com pescada e ricota

35min

Risoto de favas e camarão

25min

Risoto de bacalhau com grão

40min

Timballo no forno com curgete sem glúten

1 h 15min

Lasanha de peixe

1 h 5min

Paté de requeijão com nozes

5min