Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

4.6 76 ratings

Prep. 20min

Total 55min

4 porsiyon

Ingredients

soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
2 - 3
zeytinyağı
40 g
biber salçası
45 g
su
400 g
kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
500 g
taze biberiye sadece yaprakları
1 - 2 dal
taze kekik sadece yaprakları
1 - 2 dal
toz kimyon
¾ tk
karabiber
½ tk
havuç dilimlenmiş (0.5 cm)
250 g
kereviz sapı küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
250 g
kapya biber ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
250 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 25.4 g

Calories 1713.5 kJ / 409.4 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Köri Baharatlı Karışık Sebzeler

1 h 10min

Glütensiz Sebzeli Pizza Hamuru

45min

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

1 h 25min

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1 h 30min

Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)

30min

Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile

45min

Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler

25min

Sebzeli Kızarmış Tavuk

1 h 10min

Etli Türlü

1 h 20min

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

35min

Etli Taze Fasulye

1 h 10min

Orman Kebabı

1 h