Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tavuk Köftesi
- 6 dal maydanoz, sadece yaprakları, süslemek için ekstra maydanoz
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 400 g tavuk göğsü fileto, derisiz, küçük parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 70 g köftelik bulgur
- 1 yumurta
- 1 ½ tk tuz
- 1 - 2 tutam toz karabiber
- 1 tk kuru kekik
- sıvı yağ, yağlamak için
Domates Sosu ve Bitirme
- 1 - 2 diş sarımsak
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 30 g zeytinyağı
- 20 g domates salçası
- 500 g domates, ikiye bölünmüş
- 100 g su
- ¾ tk tuz, damak tadına göre
- 1 - 2 tutam karabiber
- ½ - 1 tk pul biber, dama tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1230 kJ / 294 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Tavuk Dürüm
40 min
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1h
Çiğ Pancar ve Havuçlu Brezilya Salatası
20 min
Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler
45 min
Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk
45 min
Elmalı Kek
1h 15 min
Kremalı Fransız Salata Sosu
5 min
Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
1h 25 min
Varoma'da Yoğurt
12h
Fırın Mücver
50 min
Mercimek Köftesi
2h
Yoğurtlu Havuç
50 min