Supă de pui cu găluști de pâine
TM5 TM6

Supă de pui cu găluști de pâine

4.7 (7 ratings)

Ingredients

  • 40 g parmezan, tăiat bucăți (2-3 cm)
  • 250 g chifle vechi de două zile, tăiate bucăți (2-3 cm),
    or 250 g pâine albă, veche de două zile, tăiată bucăți (2-3 cm)
  • 80 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 6 fire pătrunjel proaspăt, frunzele și codițele
  • 25 g unt, nesărat sau sărat
  • 200 g lapte
  • 3 ouă
  • 2 linguriță sare
  • 2 prize piper, proaspăt măcinat
  • 2 prize nucșoară, măcinată
  • 1000 g apă
  • 4 aripioare de pui (cca. 600 g)
  • 200 g legume mixte (ex. morcovi, ceapă, țelină), tăiate bucăți (2-3 cm)

Nutrition
per 1 porție
Calories
2118 kJ / 506 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
40 g
Fat
27 g
Fibre
3.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes