Champignons à l'ail
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Champignons à l'ail

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Ingredients

  • 4 gousses d'ail
  • 10 brins de persil frais, uniquement les feuilles
  • 400 g de champignons de Paris, frais, en deux ou en quatre
    or 400 g de pleurotes frais, en deux ou en quatre
  • 1 piment séché (optional)
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre noir, moulu

Nutrition
per 400 g
Calories
2387 kJ / 571 kcal
Protein
15.3 g
Carbohydrates
9 g
Fat
52.6 g

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