Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Karotten, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 800 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- 125 g Sojagranulat, nicht eingeweicht
- 100 g Wasser
- 90 g Tomatenpurée
- 1 TL feinkörniges Salz
- ½ TL Paprika rosenscharf
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Zucker
- 1 TL Majoran, getrocknet oder frisch
- 1 ½ TL Basilikum, getrocknet oder frisch, fein gehackt
- 2 Prisen Zimt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1053 kJ / 251 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 11.4 g
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