Roulés de dinde et purée de pois à la menthe

Roulés de dinde et purée de pois à la menthe

2.0 1 rating

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredients

½ citron bio de préférence
2 pincées de sel fin plus un supplément selon votre goût
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu plus un supplément selon votre goût
4 - 6 tomates séchées à l'huile bien égouttées
¼ gousse d'ail (optional)
400 g de filet de dinde sans peau (4 tranches)
50 g d'huile d'olive extra vierge
1000 g d'eau
1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes, faite maison
400 g de petits pois frais écossés
4 feuilles de menthe fraîche lavées et séchées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 29.6 g

Calories 1268 kJ / 303 kcal

Fat 14.8 g

Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Plats de volaille 10 Recipes
Benelux

Plats de volaille 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1 h

Chili con carne

Chili con carne

No ratings

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40min

Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

55min

Curry de poisson

Curry de poisson

35min

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

30min

Saumon balsamique et nouilles de courgette

Saumon balsamique et nouilles de courgette

25min

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

40min

Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre

Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre

55min

Chili de boeuf et feta au citron

Chili de boeuf et feta au citron

45min

Risotto au potiron et au bacon

Risotto au potiron et au bacon

25min

Poulet oriental au couscous

Poulet oriental au couscous

45min