Ballotins de filet de porc

Ballotins de filet de porc

3.5 4 rating

Prep. 5min

Total 1 h

10 portions

Ingredients

4 gousses d'ail
40 g d'huile d'olive
150 g de poireaux en tranches
150 g de carottes en tranches
1 pincée de sel fin selon votre goût
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
100 g vin blanc
1 c. à soupe de poudre de paprika
1600 g de filet de porc (env. 400 g chacun)
1000 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 585 kJ / 140 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 2 g

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