Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf

Kabeljau mit Zitrusbutter

Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse

Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle

Forellen des Bischofs

Schweinefilet mit Fenchelgemüse und Champignonweizen

Mediterrane Fischfilets mit Gemüse

Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce