Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 120 g kapusty włoskiej, bez twardych części, pokrojonej na ok. 2,5 cm kawałki
- 40 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 2 cm)
- 70 g cukinii, pokrojonej w ok. 1,5 cm kostkę
- 35 g szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g masła
- 100 g białego wytrawnego wina
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- 1 szczypta szafranu, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 2 łyżeczki mąki pszennej
- 2 opakowania ciasta francuskiego (o wym. 40 x 23 cm)
- 1 białko, roztrzepane, do posmarowania ciasta
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1029 kJ / 245 kcal
- Protein
- 14.9 g
- Carbohydrates
- 17.6 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 0.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cappellacci z dynią
2h
Knelki z piersi kurczaka
1h 20 min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Surowe spaghetti z marchewki z pesto z awokado (dieta raw)
15min
Portugalskie zielone jajka
50min
Barszcz czerwony, ziołowe kluski
1h 10min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35min
Zupa z dyni piżmowej, ryba z ryżem i warzywami oraz owoce z kruszonką
1h
Karp w szarym sosie
1h 10min
Sebadas
45min
Roladki z piersi indyka
2h 30min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1h 20 min