Pikantny chutney marchewkowy
TM6 TM5

Pikantny chutney marchewkowy

3.8 (5 ratings)

Ingredients

  • 1 łyżeczka nasion kolendry
  • 5 - 7 gałązek natki pietruszki, świeżej
  • 30 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
  • skórka z 1 cytryny, sparzonej
  • 40 g papryczek chili, świeżych, pokrojonych na kawałki
  • 900 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 55 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 200 g białego octu winnego
  • 100 g wody
  • 150 - 200 g cukru trzcinowego
  • 65 g miodu, wielokwiatowego
  • 1 ½ łyżeczki soli

Nutrition
per 1 słoik
Calories
1501.5 kJ / 358.9 kcal
Protein
2.6 g
Carbohydrates
88.5 g
Fat
0.7 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
6.9 g
Sodium
1033.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes