Pikantny chutney marchewkowy

Pikantny chutney marchewkowy

3.8 5 ratings

Prep. 15min

Total 4 h 10min

4 słoiki

Ingredients

1 łyżeczka nasion kolendry
5 - 7 gałązek natki pietruszki, świeżej
30 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
skórka z 1 cytryny sparzonej
40 g papryczek chili, świeżych pokrojonych na kawałki
900 g marchewki pokrojonej na kawałki
55 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
200 g białego octu winnego
100 g wody
150 - 200 g cukru trzcinowego
65 g miodu wielokwiatowego
1 ½ łyżeczki soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 1033.3 mg

Protein 2.6 g

Calories 1501.5 kJ / 358.9 kcal

Fat 0.7 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 88.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

20min

Koncentrat bulionu z kaczki

20min

Granola wytrawna

1 h 35min

Majonez curry

10min

Musztarda gruszkowa

30min

Prowansalski baton z migdałami i miodem

4 h 40min

Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)

25min

Vol-au-vent z mulami i kapustą włoską

1 h 45min

Jabłka z cydrowym sosem zabajone

40min

Pudding migdałowy

30min

Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

1 h 50min

Wytrawny sernik na zimno

50min