Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Houskové knedlíky
- 2 suché housky, částečně z celozrnné mouky, z předešlého dne (130 gramů), na plátky (1 cm)
- 1 svazek čerstvé petržele, bez stonků
- 1 cibule, napůl
- 10 gramů oleje
- 60 gramů polotučného mléka, 1,5 % tuku
- 1 vejce
- ¼ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
Pórkovo-houbové ragú
- 1 stroužek česneku
- 1 cibule, napůl
- 10 gramů oleje
- 500 gramů vody
-
½
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or ½ kostky zeleninového bujónu - 200 gramů čerstvých hub, napůl, velké na čtvrtky
- 200 gramů pórku, na kolečka (1 cm)
- 100 gramů mléka
- 2 vrchovaté čajové lžičky škrobu (10 gramů)
- ¾ čajové lžičky soli
- 3 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
- 3 špetky mletého černého pepře
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1785 kJ / 426 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 11.7 g
In Collections
Alternative recipes
Houbové karbanátky
25min
Kari polévka s červenou čočkou a batáty
45min
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
45min
Pórkový dort (Porreetorte)
1h 30 min
Čočková sekaná
6h 20 min
Rybí karbanátky s quinoou
1h 15min
Pórkovo - bramborový nákyp
1h 30 min
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1h 50min
Houbový Stroganoff
30min
Sójový guláš s knedlíky v balíčku
1h 25min
Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou
25min
Šnečci s kysaným zelím
1h 45min