Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Houskové knedlíky
- 2 suché housky, částečně z celozrnné mouky, z předešlého dne (130 gramů), na plátky (1 cm)
- 1 svazek čerstvé petržele, bez stonků
- 1 cibule, napůl
- 10 gramů oleje
- 60 gramů polotučného mléka, 1,5 % tuku
- 1 vejce
- ¼ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
Pórkovo-houbové ragú
- 1 stroužek česneku
- 1 cibule, napůl
- 10 gramů oleje
- 500 gramů vody
-
½
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or ½ kostky zeleninového bujónu - 200 gramů čerstvých hub, napůl, velké na čtvrtky
- 200 gramů pórku, na kolečka (1 cm)
- 100 gramů mléka
- 2 vrchovaté čajové lžičky škrobu (10 gramů)
- ¾ čajové lžičky soli
- 3 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
- 3 špetky mletého černého pepře
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1785 kJ / 426 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 11.7 g
In Collections
Alternative recipes
Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce
35min
Krémová polévka s topinambury
45min
Houbový Stroganoff
30min
Brambory s překvapením
1小時 10 分
Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou
1h 45 min
Kmínová polévka s bramborami
30min
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1h
Pečené brambory plněné krémem z romaduru
1小時 40 分
Těstoviny penne s houbami
35min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1小時 10 分
Cuketové lasagne se sýrem
1h
Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem
1h 30min