Ensalada de patata, remolacha fresca y huevo

Ensalada de patata, remolacha fresca y huevo

4.4 24 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 15min

6 raciones

Ingredients

1500 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
350 - 400 g de remolacha fresca (sin hojas, con piel y 4-5 cm de tallo)
4 huevos
350 - 400 g de patatas en trozos (2-3 cm)
10 - 12 cubitos de hielo
150 g de mayonesa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.94 g

Calories 1389 kJ / 332 kcal

Fat 26.36 g

Fibre 2.68 g

Carbohydrates 14.96 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100% huevo 13 Recipes
Spain

You might also like...

Refresco de pomelo

Refresco de pomelo

5min

Ensalada de frutas con trigo y zanahoria

Ensalada de frutas con trigo y zanahoria

9 h

Tortilla de verduras

Tortilla de verduras

30min

Zumo integral de pomelo con miel

Zumo integral de pomelo con miel

5min

Huevos mollet sobre tartar de verduras

Huevos mollet sobre tartar de verduras

1 h

Ñoquis bicolores (sin huevo y sin gluten)

Ñoquis bicolores (sin huevo y sin gluten)

1 h 15min

Buñuelos de acelga

Buñuelos de acelga

45min

Ensaladilla rusa de remolacha

Ensaladilla rusa de remolacha

1 h 10min

Ensalada de verduras guisadas

Ensalada de verduras guisadas

20min

Zumo de pomelo

Zumo de pomelo

10min

Escabeche de berenjenas con mejillones

Escabeche de berenjenas con mejillones

25 h 50min

Ensalada tibia de chauchas con huevo poché

Ensalada tibia de chauchas con huevo poché

40min