Cebollas fermentadas

Name: Cebollas fermentadas
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 500 g
Ingredients: 500 g de cebolla roja; 10 g de sal; 250 g de agua; 30 g de zumo de limón

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Prep. 30min

Total 96 h

500 g

Ingredients

de cebolla roja en rodajas de 1 mm
500 g
de sal
10 g
de agua
250 g
de zumo de limón
30 g

Nutrition per 500 g

Calories 200 kcal / 836 kJ

Protein 6 g

Fat 1 g

Carbohydrates 47 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 0 g

Sodium 1.2 mg

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