鸡爪鲍鱼
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鸡爪鲍鱼

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Ingredients

  • 400 克 鸡爪 ,一切二,切除指甲
  • 1 小片 姜
  • 5 个 小鲍鱼 去壳、洗净、 开花刀
  • 15 克 料酒
  • 1 个 八角
  • 1 片 干月桂叶
  • 1 小片 桂皮
  • 20 克 油
  • 1 瓣 蒜头
  • 25 克 生抽
  • 30 克 老抽
  • 100 克 水
  • 40 克 冰糖

Nutrition
per 1 人份
Calories
2043.3 kJ / 488.3 kcal
Protein
35.9 g
Carbohydrates
21.5 g
Fat
28.7 g
Fibre
0.1 g

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