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梅干菜烧肉
4.2 46 ratings
Prep. 1 h 15min
Total 1 h 50min
3 人份
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Ingredients

  • 姜
    3 片
  • 油
    20 克
  • 五花肉 切成4×4厘米的块，焯水备用
    600 克
  • 料酒
    50 克
  • 老抽
    20 克
  • 生抽
    35 克
  • 水
    130 克
  • 糖
    50 克
  • 梅干菜干 洗净泡水1小时，并捏干水分
    200 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 28 g
Calories 5643 kJ / 1348.7 kcal
Fat 125.4 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 27 g

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