Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Kürbiskerne
- 250 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 5 EL Butterschmalz
- 1 Brötchen, vom Vortag
- 600 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Ei
- 1 TL Senf
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Formen der Frikadellen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2640 kJ / 631 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 45 g
In Collections
Alternative recipes
Zucchini-Scones mit getrockneten Aprikosen
30 分
Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch
1小時 30 分
Kürbis-Hack-Auflauf
1小時 10 分
Kürbispfannkuchen mit Petersilien-Dip
40 分
Kürbis-Zupfbrot
2h 40min
Kartoffel-Möhren-Waffeln
30 分
Nuss-Möhren-Hähnchen
1小時
Süßkartoffel-Muffins
1小時 10 分
Nudel-Kürbis-Auflauf mit Hackbällchen
1小時 10 分
Süßkartoffel-Puffer mit Rhabarber-Anis-Kompott
25 分
Kartoffel-Kürbis-Gulasch
40 分
Kürbisgulasch mit Schupfnudeln
1小時 45 分