Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g sfeclă roșie, crudă, curățată, tăiată sferturi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 20 g ceapă
- 1 măr verde (cca. 100 g), tăiat sferturi
-
2 - 3
fire coriandru proaspăt, doar frunzele, după gust
or 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, după gust - 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 10 - 20 g zeamă de lămâie
- ¼ linguriță sare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust (optional)
- 1 priză zahăr, după gust (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 350 kJ / 84 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Unt vegan
8h 5min
Înghețată de cafea și alune de pădure cu bezele prăjite
No ratings
Risotto cu sparanghel și șofran
35min
Praz gratinat cu sos béchamel
1h 15min
Ciuperci proaspete sotate (300 g)
25min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10min
Falafel rapid
30min
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10min
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10min
Salată de crudități
10min