Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g sfeclă roșie, crudă, curățată, tăiată sferturi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 20 g ceapă
- 1 măr verde (cca. 100 g), tăiat sferturi
-
2 - 3
fire coriandru proaspăt, doar frunzele, după gust
or 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, după gust - 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 10 - 20 g zeamă de lămâie
- ¼ linguriță sare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust (optional)
- 1 priză zahăr, după gust (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 350 kJ / 84 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
40min
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30min
Salată de sfeclă roșie
15min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
No ratings
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1h
Dip de anghinare și tofu
5min
Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)
1h 5min
Chilli vegetarian
1h 5min
Ratatouille (ghiveci)
40min
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10min
Salată de crudități
10min