Pastă de caju cu verdețuri

Name: Pastă de caju cu verdețuri
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Reteta completa
Ingredients: 15 g ierburi aromate proaspete, în amestec; 200 g caju crud; 2 linguri cu vârf fulgi de drojdie inactivă; 110 g apă; 15 g zeamă de lămâie; 40 g ulei cu gust neutru; 1 cățel de usturoi; ½ - ¾ linguriță sare de mare fină; 1 priză piper negru măcinat; 1 - 2 linguri cepșoară

4.9 40 ratings

Prep. 10min

Total 10min

1 Reteta completa

Ingredients

ierburi aromate proaspete, în amestec (de ex. pătrunjel, busuioc, coriandru)
15 g
caju crud nesărat, înmuiat în apă rece peste noapte sau cel puțin 8 ore și scurs bine
200 g
fulgi de drojdie inactivă
2 linguri cu vârf
apă rece
110 g
zeamă de lămâie
15 g
ulei cu gust neutru (de ex. ulei de floarea soarelui, ulei din nuci)
40 g
cățel de usturoi
1
sare de mare fină după gust
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
cepșoară tăiată (2 mm), după gust
1 - 2 linguri