Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g ulei de măsline extravirgin
- 1 - 2 lămâi, preferabil bio, coaja și zeama
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
4
fileuri de calcan (120-200 g fiecare)
or 4 fileuri de pește alb, cu piele sau fără (orice fel de pește alb, 120-200 g fiecare) - 200 g legume mixte (ex. morcovi, dovlecei, țelină tulpină, nap), tăiate bucăți dacă e nevoie
- 6 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 500 g apă
- 400 g cartofi, curățați, tăiați felii (3 mm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1693 kJ / 404 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55min
Supă cremă de legume, cu cereale și ricotta (7-9 luni)
No ratings
Sos de mere
20 min
Ouă fierte
20 min
Paste cu fenicul și sos de roșii
45min
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35min
Medalioane de vițel sous-vide
No ratings
Piure de legume și mazăre, cu carne de vițel, pentru mai multe mese (7-9 luni)
35min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 分
Arahide în zahăr ars
1h 30min
Supă de sfeclă cu găluști de verdeață
1h 10 min
Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză
10h 20min