Budincă de orez cu mere

5.0 2 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 45min
10 porții

Ingredients

  • orez cu bob rotund, pentru budinci
    250 g
  • lapte
    800 g
  • unt bucăți, plus pentru uns
    100 g
  • sare
    1 priză
  • zahăr vanilat
    1 linguriță
  • rom (optional) după gust
    2 - 3 linguri
  • stafide (optional) după gust
    2 - 3 linguri
  • mere acrișoare descojite, fără cotoare, bucăți
    600 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    20 g
  • zahăr plus pentru presărare
    80 g
  • ouă
    5
  • pastă de lămâie cu sare, preparată în casă (vezi recomandare)
    1 linguriță
  • scorțișoară măcinată (optional)
    ½ linguriță
  • migdale mărunțite
    100 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porție

Sodium 91.9 mg
Protein 9.7 g
Calories 1556.6 kJ / 372 kcal
Fat 18.4 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 44.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...