Devices & Accessories
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
Prep. 40min
Total 1 h 10min
6 porties
Ingredients
-
verse koriander enkel de blaadjes4 takjes
-
verse peterselie enkel de blaadjes4 takjes
-
uien gehalveerd200 g
-
lamsschouder liefst met been (zie tip), in stukken (4 cm x 4 cm)400 g
-
zout3 tl
-
gemalen peper½ tl
-
olijfolie40 g
-
wortelen in stukken (ong. 1.5 cm)400 g
-
rapen in 6 of 8 stukken gesneden (afhankelijk van de grootte)250 g
-
kaneelpoeder1 tl
-
gemalen gember1 tl
-
water900 g
-
kippenborstfilets in dunne reepjes (ong. 2 cm lang)300 g
-
verse pikante worsten (b.v. merguez) (optional)6
-
courgettes ongepeld, in schijfjes (ong. 1.5 cm)400 g
-
couscous middelgrote korrel350 g
-
rozijnen70 g
-
kikkererwten in blik, uitgelekt350 g
-
1 - 2 tl chilipastaharissapasta1 - 2 tl
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Protein
51 g
Calories
3753 kJ /
900 kcal
Fat
43 g
Fibre
11.7 g
Carbohydrates
70 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Uramaki Sushi met Tempura Garnalen
No ratings
Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips
2 h
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1 h 10min
Haver horchata
No ratings
Meal Prep - Wortelen | Hartig wortelbrood, pindakaas smoothie, rauwe notentruffels
2 h
Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten
No ratings
Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)
20min
Oosters runderstoofpotje met parelcouscous
40min
Lactosevrije tiramisu
No ratings
Burgers met zeeduivel en zalm
20min
Couscous met lam en groenten
50min
Vis en aardappelen met tomatensaus
50min