Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

5.0 1 rating

Prep. 30min

Total 2 h

6 stuks

Ingredients

verse zalmfilet, ontveld extra verse kwaliteit
150 g
rijstazijn
30 g
suiker
10 g
zout
3 snuifjes
sushirijst
200 g
water
400 g
verse gember of ingelegde gember, in reepjes
50 g
olie met neutrale smaak
2 afgestreken el
rijpe mango
1
avocado
1
nori vellen
1 - 2
sesamzaad
1 el
maanzaad
1 el
zalmeieren
50 g
eetbare bloemen
sojasaus
6 el
wasabipasta, kant en klaar
1 el

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 1499.5 mg

Protein 12.5 g

Calories 1396.7 kJ / 333 kcal

Fat 12.7 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 39.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ouders verwennen 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

No ratings

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

No ratings

Haver horchata

Haver horchata

No ratings

Baklava kaastaart

Baklava kaastaart

No ratings

Bernse Aardappelrösti met Spek

Bernse Aardappelrösti met Spek

No ratings

Lactosevrije Luikse Wafels

Lactosevrije Luikse Wafels

1 h 30min

Aardappelpuree en merguez

Aardappelpuree en merguez

No ratings

Spookachtige pizza

Spookachtige pizza

No ratings

Traditionele Taiwanese vleeszijde

Traditionele Taiwanese vleeszijde

No ratings

Pommes Dauphine

Pommes Dauphine

1 h 40min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1 h 10min

Sushi donuts

Sushi donuts

50min